Une trajectoire reconnue
par les plus hautes instances
Distinctions
Diplômée de l'Institut Paul Bocuse, au sein d'une promotion parrainée par Bernard Lambert. Cette formation fondatrice à Lyon marque le point de départ d'une trajectoire culinaire d'exception.
Lauréate des Trophées des Chefs, une distinction récompensant les chefs les plus talentueux et les plus engagés de leur génération.
Remise du trophée Bocuse & Co, consacrant « L'esprit Entrepreneur » d'une vision culinaire tournée vers la transmission et l'innovation.
Intronisation au sein des Maîtres Cuisiniers de France, titre de prestige remis aux chefs incarnant l'excellence et la transmission de la gastronomie française à travers le monde.
Le Mandarin Oriental Marrakech est élu meilleur hôtel de luxe au monde pour l'année 2015 par le magazine américain Luxury Travel Intelligence — une reconnaissance internationale de la vision gastronomique portée par Meryem Cherkaoui.
Le guide Gault & Millau 2016 attribue 15,5/20 et 3 toques au restaurant Mes'Lalla Meryem Cherkaoui — une consécration de la cuisine marocaine contemporaine au plus haut niveau de la gastronomie internationale.
Prix Game Changer décerné par « La Liste », récompensant une cuisine raffinée mêlant techniques françaises et richesse du patrimoine marocain — une reconnaissance de l'originalité et de l'impact d'une écriture culinaire singulière.